杜仲茶で痩せる？普通のお茶と機能性表示食品の違い、淹れ方と注意点
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杜仲茶は、杜仲という木の葉を使うお茶です。茶葉100％の製品でも、普通のお茶と機能性表示食品では、袋の重さ、淹れ方、飲む目安が異なります。やかんでまとめて作りたいのか、急須で少量を作りたいのか、水出しをしたいのかを決め、袋の表示に合う方法を選びましょう。
杜仲茶で痩せる？血圧の表示と減量は別の話
杜仲茶を飲むだけで、食べた脂肪を帳消しにしたり、運動をしなくても体脂肪が減ると考えたりするのは避けましょう。無糖の杜仲茶を甘い飲み物の代わりに選べば、飲み物から摂る糖分を減らせますが、食事の量や活動量も体重管理に関わります。
杜仲葉由来の成分には、血圧に関する研究があります。2007年の試験では、正常高値血圧・軽症高血圧の成人を対象に、杜仲葉配糖体入りの特定の飲料を1日1回、12週間摂取した群と比較群を調べました。血圧を調べた結果を、一般の杜仲茶の減量効果や、全員に同じ結果が出ることへ置き換えることはできません。研究の概要（J-STAGE、2007年）
葉に成分が含まれることと、淹れたお茶でどれだけ摂れるかも別です。茶葉の成分紹介だけで「ミネラル補給に十分」と判断せず、商品の栄養成分表示が茶葉そのものか、抽出後のお茶かを確かめてください。
普通の杜仲茶と機能性表示食品を見分ける
| 種類 | 確認点 | 飲む前の判断 |
|---|---|---|
| 一般食品の杜仲茶 | 原材料、1袋の重さ、ノンカフェイン表示、淹れ方。 | 日常の飲み物として選ぶ。杜仲茶という名称だけで、血圧や体脂肪への機能を判断しない。 |
| 機能性表示食品 | 届出番号、機能性関与成分、届出表示、1日摂取目安量、対象者と注意事項。 | 表示された機能と対象に合うか確認。病気の治療のために選ばず、通院・服薬中は医師や薬剤師へ相談。 |
| 他の素材との混合茶 | 杜仲葉以外の原材料。緑茶・紅茶などの茶葉や、複数の植物が配合されていないか。 | 杜仲葉100％の商品と同じものとして選ばない。カフェインやアレルギー、服薬に関する表示を確認。 |
例えば「小林製薬の血管杜仲茶」は機能性表示食品（届出番号H526）です。血圧が高めの人の血圧や血管のしなやかさに関する届出表示があり、1日目安は2袋、煮出し後のゲニポシド酸は2袋あたり85mgとされています。体脂肪を減らすという表示ではありません。普通の杜仲茶の袋を増やしても、この製品の表示条件と同じにはなりません。
機能性表示食品は事業者の責任で届け出る制度で、トクホのように国が個別審査する制度ではありません。購入前に届出内容を確認できます。消費者庁：機能性表示食品について
製品ごとの袋数・湯量・時間
| 製品と原材料 | 袋の重さ・作り方 | 使い方の確認点 |
|---|---|---|
| 小林製薬の杜仲茶 一般食品・杜仲葉100％ | 1袋1.5g。煮出し：水約800mlに1袋、沸騰後約10分。急須：1袋に沸騰した湯約400ml、約4分。 | 水出しにも対応：1袋・水約800ml、冷蔵庫で約8時間。作り終わったらバッグを取り出す。 |
| 小林製薬の血管杜仲茶 機能性表示食品・杜仲葉100％ | 1袋2.5g、1日目安2袋。まとめて煮出す場合は水約1Lに2袋、沸騰後約10分。 | 水出しは2袋・水約1L、冷蔵庫で約8時間。急須で1袋ずつ作る場合は湯約400ml・約4分で、1日2回の指定。 |
| メタボリック 快々減肥杜仲茶 杜仲葉ほか複数原料のブレンド茶 | 1袋3.8g。1袋を水1〜2Lに入れ、沸騰後3〜5分煮出す。 | ギムネマシルベスタ、キダチアロエ、プアール茶なども含む。杜仲葉だけのお茶ではなく、原材料全体と注意事項を確認。 |
製品改訂があるため、手元の袋の表示を優先してください。同じ「1袋」でも、1.5g、2.5g、3.8gでは量も中身も違います。小さなボトルへ同じ袋数を入れて、別製品の湯量や時間を当てはめないようにしましょう。
500mlのボトルへ温かいお茶を入れたい場合、小林製薬の通常品なら、急須で約400ml・約4分の指定を使う方法があります。800ml分の煮出しを作る方法とは抽出条件が違います。ボトルの耐熱性を確認し、熱湯でやけどをしないよう注意してください。
水出しと保存：8時間は冷蔵庫で待つ
水出しは、その方法が製品に記載されている場合に選びます。「杜仲茶だから水出しできる」と一律に判断せず、煮出しだけの指定なら熱い方法で作ってから冷やしてください。
- 清潔な冷水ボトルと、製品指定の袋数・水量を用意します。小林製薬の通常品なら、1袋と水約800mlです。
- 水とバッグを入れ、冷蔵庫で約8時間抽出します。室温に置く時間ではありません。朝8時に仕込むなら、出来上がりは午後4時ごろです。
- 抽出後はバッグを取り出します。そのまま入れ続けて、さらに濃くする使い方は避けてください。
- 出来上がったお茶は冷蔵庫で保存し、なるべくその日のうちに飲みます。少量しか飲まない日は、急須で作る方法や少量向けの製品を選びます。
煮出しで作った場合も、バッグを取り出して保存します。冷たいお茶として持ち歩くなら、容器の説明に従って冷却・保冷し、長時間常温のまま置かないでください。
妊娠・授乳中、血圧の薬を服用中の確認点
- 妊娠・授乳中：ノンカフェインはカフェインの有無を示す表示で、妊娠中の適性まで保証するものではありません。「血管杜仲茶」は妊娠を計画中の人、妊産婦、授乳婦を対象に開発された食品ではありません。日常のお茶について迷う場合も、商品名・原材料を産科の医療者へ伝えて確認してください。
- 血圧の薬などを服用中・通院中：血圧に関する機能性表示食品を始める前に、医師や薬剤師へ相談します。お茶に替えるため薬を減らしたり、治療を止めたりしないでください。「血管杜仲茶」は疾病のある人や未成年者も対象外です。
- 腹痛・下痢など体調が変わった場合：飲用を中止し、症状が続く場合は医師へ相談してください。混合茶なら、杜仲葉以外の原料も確認します。体質に合わないお茶を、効果が出ていると考えて飲み続ける必要はありません。
- 飲水量の指示がある場合：治療上の水分制限がある人は、お茶も飲水量に含めて指示に従います。茶葉を煮出せる水の量と、自分が1日に飲むべき量は同じではありません。
ノンカフェインを選ぶときは、杜仲葉100％か、ほかの茶葉を混ぜた商品かを確かめましょう。「健康茶」「植物由来」という名前だけで、全員に適していると判断しないことも大切です。
購入前に容量と販売状況を確かめる
原材料、1袋の重さ、袋数、水出しの可否、届出表示の有無を順に確かめると、使い方に合う商品を選びやすくなります。作れるお茶の量が多くても、冷蔵庫で保存できる容器がなければ使いにくいため、容器の容量も合わせて選んでください。
オリヒロの「NLティー100％ 杜仲茶」はメーカーが終売品として掲載しています。また、小林製薬の500mlペットボトル品は製造・出荷終了とされています。手持ちの商品や店頭在庫を選ぶ際は、賞味期限と袋・ボトルの表示を確認してください。以前の商品説明と、現在販売されている別商品を取り違えないようにしましょう。