タンポポ茶の効能とダイエット
豊富なカリウムによる利尿作用でむくみの解消や便秘解消に効果が期待できます。焙煎したものはタンポポコーヒーとも呼ばれます。味がコーヒーに似ており、かつノンカフェインなので妊婦さんなどにも人気。
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むくみ改善効果も。焙煎したものは珈琲のような味わい
タンポポ茶はタンポポの根の部分を乾燥させたものを煮出します。
タンポポは道端などにも咲いている蒲公英のことです。
ちなみに、外国では「ダンデリオン(ダンデライオン)」といってハーブティーの一つとされています。根を乾燥させたものは「タンポポ茶」と呼ばれますが、これを焙煎(フライパンなどで炒る)したものは「タンポポコーヒー」と呼ばれております。
味わいがコーヒーに似ています。ノンカフェインのため、妊婦さんなどがコーヒー代わりに利用されることも多いようです。「授乳中にお勧め母乳にいいハーブティー」でも書かれていますが、母乳の出をよくするので産後にもお勧めのお茶です。
カリウムが非常に豊富でむくみ解消などに効果的と言われています。
タンポポ茶の飲み方
タンデリオンとして飲む場合は草っぽい風味と甘みと苦みが同居しています。
やや癖がある感じです。一方で焙煎したタンポポコーヒーの場合は味わいはちょっと薄めもコーヒーといった具合です。